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冬季補腎的5種美食

來源:上海育盟健康生活網 日期:2014-5-20 21:58:25 人氣:1加入收藏 評論:0 

  中醫專家推薦冬季補腎的5種美食,皮膚是越白越好,但食物越黑就越有利健康,很多人并不清楚黑色食物的好處到底有哪些。黑米:具有健脾暖肝、補血益氣之效。黑米富含的維生素B1和鐵的是普通大米的7倍。冬季補腎對補充人體微量元素大有幫助,用黑米煮八寶粥時應注意不要放糖。

  黑蕎麥:可藥用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,常食黑蕎麥可降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能等作用。黑蕎麥中的養分進入人體血液后形成的血糖峰值比較延后,適宜糖尿病人、代謝綜合征類病人食用。

  黑棗:含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫臨床證實黑棗性溫味甘,具有補腎與養胃功效。

  黑豆:有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑發佳品。富含優質蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑發佳品。富含優質蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。

  黑芝麻:富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發都有一定作用。

  黑木耳:其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。現在研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補血,高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓,降低血小板數量。

  此外,還有李子、烏梅、紫菜、板栗、香菇、海帶、黑葡萄等,也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人,可以將黑木耳和香菇配合在一起炒,都是補腎的好方法。


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