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如何預防腦梗?腦梗預防多吃菠菜

來源:上海育盟健康生活網 日期:2014-5-20 11:37:40 人氣:0加入收藏 評論:0 

有引導性的合理飲食有助于老年人保持更久的青春活力。隨著人體年齡的逐日增加,應該重視更合理的營養飲食。營養學家評出以下九大最有益老年人健康的食物,供大家了解如何預防腦梗,提早進入到腦梗預防的健康飲食。

褐米,營養專家建議人們日常飲食中應多食用褐米、谷物等粗糧,因其富含大量的纖維,多食用褐米還有利于保持腸功能健康。多食用褐米還有益于降低老年人日漸增高的膽固醇,減少老人患心血管疾病、直腸癌、膽結石、糖尿病和肥胖癥的幾率。

雞蛋,許多人都對雞蛋沒有好感,但雞蛋卻是人體蛋白質和葉黃素的很好的來源,它可以防止人們患上白內障。科學家通過研究發現,多吃雞蛋還可以預防血栓的形成,可大大降低患腦梗死和中風的危險。根據不久前的研究資料,一周吃6個雞蛋可將患乳腺癌的概率降低44%。營養學家指出,一天食用1-2個雞蛋不會提高膽固醇指標,因為人體自身也會從富裕的脂肪中分泌出膽固醇,因此不會吸收因食用高膽固醇食物而攝入的過量膽固醇。

牛奶,隨著年齡的增長,人體對鈣的需求也在增加,因此每天食用含有豐富鈣質的食品便顯得非常重要。脫脂牛奶在這方面可能成為最好的選擇,因為脫脂牛奶含有豐富的鈣,經常喝牛奶不但能滿足人體骨骼對鈣的需求,還能預防骨質疏松癥。因此,專家建議人們一天喝2杯脫脂牛奶或相當于此量的脫脂酸奶。

菠菜,含有豐富的鐵、維生素A及各類抗氧化劑,有利于預防腦梗死和中風。此外,菠菜還可以預防直腸癌、骨質疏松和關節炎。像雞蛋一樣,菠菜所含的葉黃素同樣也對眼睛有益。

香蕉,一根香蕉中含有約467毫克的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。此外,鉀還有利于降低動脈血壓。香蕉還是纖維素的主要來源,它不但能預防心血管疾病的發生,還能中和體內過多的酸物質,并能輔助治療胃痛。

雞肉,是最為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質并能夠預防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,能增強人體能量并有利于增強大腦的活動能力。

大蒜,別看大蒜個頭長得小,它的用處可非常廣泛。首先,它能預防癌癥和心血管疾病,降低中風概率。其次,大蒜還是消炎的一把“好手”,可以止痛消腫。它還是糖尿病患者的好幫手。

黑果越橘,含有大量抗氧化劑,可預防白內障、青光眼、靜脈擴張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌癥。黑果越橘還能夠幫助降低中風后腦活動受損的概率并緩解消化道炎癥,有利于防治胃功能紊亂。


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